PALETAS DE MANZANA CON CHILE

HOLA CHICAS
NECESITO QUE ME AYUDEN, DENTRO DE UN MES MI NIÑO CUMPLE NUEVE
AÑOS Y VOY A HACER UNA MERIENDA PARA EL Y SUS PRIMITOS, PERO QUIERO
DAR A LOS NIÑOS PALETAS DE MANZANA CON TAMARINDO O CHILE,
Y LA VERDAD NO SE COMO HACER LA PASTITA.
ME PUEDEN AYUDAR?
GRACIAS!